Había mini pastelitos, enchiladas verdes, mejillones franceses, y ‘dumplings’ chinos en forma de media luna. Estuvo la cervecería artesanal de Hayward, y hubo vinos de Oakland, Brentwood y Livermore. Había restaurantes con legados de hasta treinta años y recetas para BBQ de admirarse, y chefs internacionalmente entrenados con menús de alta cocina preciándose de la utilización de ingredientes locales.
Ud. no se enteraría si sólo mira la televisión por cable, pero para los votantes hispanos la educación es más importante que el asunto de la inmigración.
Una reciente encuesta realizada por la empresa encuestadora demócrata Beck Research confirma exactamente cuán importante es la educación para los hispanos en todo el país. Y lo que es más, la encuesta encontró un fuerte respaldo entre los hispanos por mayor opción y competitividad con el fin de mejorar el sistema educativo.
Un paso lento es lo mejor para la longevidad, informan investigadores ---
"Los resultados de nuestra investigación nos permiten responder definitivamente la pregunta de si trotar es bueno para la salud", aseguró en un comunicado de prensa de la Sociedad Europea de Cardiología (European Society of Cardiology) Peter Schnohr, cardiólogo jefe de un estudio a largo plazo, el Estudio cardiaco de la ciudad de Copenhague. "Podemos decir con certeza que trotar regularmente aumenta la longevidad.
El Cinco de Mayo es la celebración más grande de los mexicanos que viven en Estados Unidos – debido en gran medida al gran número de personas de origen mexicano que viven en el país (casi 32 millones, de los cuales 11.7 millones son nacidos en México, de acuerdo al Censo 2010). Esta celebración ha tenido un impacto muy grande en los últimos años en el país. Un estudio reciente registró cerca de 122 festivales del Cinco de Mayo en Estados Unidos, sin contar todas las celebraciones ofrecidas en las escuelas, restaurantes, y bares en todo el país.