Una experta ofrece consejos para cocinar al aire libre de forma más sana ---
Unos cuantos cambios sencillos en la forma en que la gente asa a la parrilla al aire libre, como evitar demasiada carne de res o procesada y no chamuscar la comida, pueden ayudar en la prevención del cáncer, según una experta.
"Dos aspectos de las parrilladas al aire libre estadounidenses, qué se asa y cómo se asa, pueden aumentar potencialmente el riesgo de cáncer", advirtió en un comunicado de prensa del Instituto Americano para la Investigación del Cáncer Alice Bender, dietista del instituto.
Una completa actualización muestra que los estadounidenses aumentan de peso, comen más comida basura y hacen menos ejercicio
La salud cardiaca de los estadounidenses se halla en un estado terrible, según la tarjeta de calificaciones de la American Heart Association para este año.
Y se debe sobre todo a que la gente simplemente no se cuida.
Más o menos en las últimas tres décadas, las mujeres han aumentado su consumo de calorías en 22 por ciento, y los hombres en más de 10 por ciento. Los carbohidratos y las bebidas azucaradas son importantes fuentes de calorías innecesarias.
